Édes boraink
A borok nevére kattintva olvasható a részletesebb leírás, analízis és bor-étel párosítás.
-
Tokaji Édesem 2019
Közepes arany szín. Illatában méz, hársfavirág, vilmoskörte, vanília, gesztenye, mazsola és trópusi gyümölcs (papaya) jelenik meg. Szánkban naspolya, sütőtök, körte, papaya és mazsola ízt hoz.
Lecsengése hosszú vaníliával köszön el.
Októberben szüretelt (többszöri alkalommal), hagyományos présben 4 napos áztatás után préselt, rozsdamentes acéltartályban erjedt. 100 % sárgamuskotály. 2021. április 03 án palackozott.
Összes palackszám: 1862Űrtartalom: 0,5 liter
Ár:5.500,00HUF -
Tokaji Szabi "Édes" 2014 (0,375 l)
Közép borostyán színű. Illatában aszúszem, aszalt sárgabarack és szilva és hársméz jelenik meg. Ízében is az aszalt gyümölcsök, aszúszem dominál kis narancslekvárral és a vulkáni talajból eredő ásványossággal kísérve.
Szabi 2015-ös esküvőjére készítette el ezt a házasítást (Furmint és Hárslevelű).
Ár:3.500,00HUF -
Édes Hárslevelű 2013 (0,5 l)
Közepes borostánysárga szín. Illata intenzív: karamella, aszúszem, mazsola, naspolya, aszalt sárgabarack.
Ízében vanília, karamella, mazsola jelenik meg.
Extrém alacsony az alkohol, így azok is bátrabban fogyaszhatják, akik nem bírják a magasabb alkoholtartalmú borokat!
Cukor: 165 g/l Alkohol: 8 % Sav: 6,3 g/l Extrakt: 31 g/l
Ár:9.000,00HUF