Tokaji "Pecsár" Furmint 2015

Száraz boraink

Ár:4.500,00HUF

 Közép zöldes-sárga szín.

 Illatában alma, őszibarack, citromfű, kakukkfű, pörkölt mogyoró, egy kevés füst jelenik meg. Természetesen a tokaji ásványos borokra jellemző sósság sem maradhat el, mintha a tengerparton a sós levegőt hozná felénk szél.

Ízében mandula, alma. Nagyon hosszú lecsengéssel búcsúzik, ami magában rejti a kövekbe zárt ásványok sós ízét. 

 


Október elején szüretelt, egész fürtösen préselt, hordóban erjesztett. 16 hónapig 2-3 éves (300 és 500 literes) érlelt, finom seprőn tartott. 2017. július 14-áén palackozott

Miért Pecsár?

Nem a dűlő került a címkére (Isten-hegy és Padi-hegy dűlők házasítása), hanem a terület miatt nagybátyánk ragadványneve.

Mivel párosítsuk?
Töltött káposzta, szerecsendiós-tejszínes garnélarák

Cukor: 2,1 g/l Alkohol: 13,5 % Sav: 8,8 g/l
Összes palackszám: 1145

Űrtartalom: 0,75 l

Nébih: FEDB