Tokaji 6 puttonyos aszú 2017
39.900 Ft
Közép aranysárga szín. Illatában friss gyümölcsök (kajszibarack, körte), aszúszem, csipkebogyó, vanília, méz és az ásványosságból eredő sósság jelenik meg.
Ízében ízkavalkád és tűzijáték a cukor és savharmónia miatt.
Egy korty aszúan érezhető az aszalt sárgabarack, égetett cukor, karamella, méz.
Nagyon tartalmas, nagyon hosszan búcsúzik, vibráló és gyümölcsös savakkal.
Az aszúszemeket 4 napig áztattuk erjedő borban, majd tradícionális középorsós présen kipréseltük.
3 évig érleltük erjedés után magyar hordóban.
12 készleten
Cukor: 180 g/l
Alkohol: 10,5 %
Sav: 8,8 g/l
Extrakt: 51 g/l
Összes palackszám: 1110
Űrtartalom: 0,5 l
Nébih: EPJC