Kategória: Egy borász naplója

Fröccs, forróság a medence mellett Igazi kánikulai napokon vagyunk túl. Tegnapelőtt esett ugyan valamennyi, de előtte már hosszú ideje egy

Tavaly is nagyon sokszor láttam kócsagokat. Legtöbbször reggelente, amikor a szőlőmunkásainkért megyek Tarcalra. Igaz, hogy tavaly az Isten-hegyen és Padi-hegyen

Gyerekkoromban ritkán láttam, hallottam a harkályt. Vagy az iskola előtti óriás jegenyefákon láttam esetleg, vagy ha az erdőben sétáltam, akkor

Nagyon megkívántam a kocsonyát. De olyan rendes, házi nevelésű disznóból gondoltam. Hosszú ideje nincs a családban senki, aki foglalkozna még

Sajnos, fehér karácsonyunk már nem lesz. Ködös, latyakos napok óta az idő. A faluban ez nem igazán jelent gondot, nem

A két „Bandita” reggelente, ahogy kinyílik a szemük, máris a Manókat keresik. Hol levelet kapnak, hol valami csínytevést követnek el

Megjöttek a fagyok. Reggelente cizellált, deres mintákat látni a kocsikon, és fehér dérbevonatok lepnek el minden tetőt is. Mínusz 5–6

Egy izgalmas dolog történt velünk. Meghívást kaptunk a „Szellem a palackból” című podcastba, ahol Dr. Csizmadia András kérdezett minket borokról,

A múltkor még azon keseregtem, hogy a perzselő hőség miatt tanácstalan vagyok, hogyan is kellene szüretelnünk. Na, a Természet ezt

Szüretelni, de mikor? Elképzelhetetlenül meleg van hetek, hónapok óta. Árnyékban is majdnem negyven fokokat látok. Magát a meleget még úgy-ahogy