Tokaji "Padihegy" Furmint 2015
Száraz boraink
Készítője: Árvay JÁNOS
Közép zöldes-citrom színű. Illatában érett vilmoskörte, őszibarack, kukorica, grillázs, vanília, citromfű kevés füst és ásványosság jelenik meg. Ízében telt, a gyümölcsösség (őszibarack, körte) kiegészül a olajos magvakkal és sóssággal. Hosszú lecsengéssel búcsúzik. Nagy potenciállal rendelkező bor, amit érdemes időről időre újra kóstolni, mert még sokáig fejlődik majd a palackban, így várhatóan más és más arcát mutatja majd.
Október elején szüretelt, egész fürtösen préselt, hordóban erjesztett. 16 hónapig 2-3 éves (300 és 500 literes) fahordóban érlelt, finom seprőn tartott. 2017. április 26-án palackozott
Mivel párosítsuk?
Szerecsendiós-tejszínes garnélarák, gombás sertés szűz, párolt káposztás kacsasült
Cukor: 1,2 g/l Alkohol: 13,5 % Sav: 7,2 g/l
Összes palackszám: 2000
Űrtartalom: 0,75 l
Nébih: EERU