Kell még a Napsugár

2008.09.09.

Most éppen leszakadt az ég odakint, ömlik az eső.
Szeptember közepétől mit is várhatnánk?
Talán indul a vénasszonyok nyara?

Be kell hogy valljam, sajnos nem mindenütt. Biztosan hallhatták a rádióból, televízióból eleget. 20 éve nem volt ilyen lisztharmatfertőzés az országban.
Nálunk sem...

Szőlőben dolgozó csapataink egész évben háborúban álltak.
Gyomok, időjárási anomáliák, lisztharmat, peronoszpóra, zöldrothadás...
Nem könnyű beismerni, hogy a lisztharmat ellen több dűlőben is súlyos vereséget szenvedtünk.
Nyalogathatjuk a sebeinket - na meg próbáljuk elemezni, hogy mit és hol vétettünk a csata során.
Nem marad hát más, mint előre nézni. Jövőre másként kell jó néhány dolgot tennünk.
Levonva a tanulságot, most inkább a szüretre koncentrálunk.

Megvolt az első próbafokolásunk ma a Szarvas dűlőben. Sauvignon Blanc-unk 207 gramm cukorral és 8 ezrelék savval mutatja magát.
Majdnem jó...
Leszedéséig még egy-két hét van hátra.
Addig meg?

Borfesztivál!!!!!
Szokott helyünkön, a 98-as standon találhatnak meg minket
Külön érdekesség lesz a Társunk!
Első alkalommal mutatkozik be a Budapesti Pezsgő és Borfesztiválon a Sauska Pincészet.
Tudják! Villány új, pár éve indult borászata.
Én nyugodtan mondhatom, ismerem a boraikat.
Önöknek pedig ajánlom, hogy kóstolják meg őket!
Itt az alkalom.

Még egy hír, amire nekem is, Önöknek is érdemes odafigyelni.
Fiatal borásznemzedékünk, sarjaink megalakították a Junibor egyesületet.
Ugyan önálló standdal még nem állítanak ki,de érdemes már most figyelni rájuk.
Csendes derűvel nézem kezdeményezésüket.
Generációváltás?
Új nemzedék?
Új szelek?
Izgalmas kihívás.
Nekünk és Nekik is.
Kilépnek a mi takarásunkból. Derék, csak így tovább.
Ki bánja, ha még jobb borok kerülnek majd a poharakba?
Rajta gyerekek! Mutassátok meg!

Mi a bennünket meglátogató Olvasóink számára megint viszünk meglepetést.
Kedves Érdeklődők, a következő mondatot kell elmondaniuk:
"KELL MÉG A NAPSUGÁR!!!"
Kell a szőlőnek, hogy a szemekbe záródva harmonikusra érjen. Kell a készülő bornak, hogy a Kóstolót a korty melege a napsugárra emlékeztesse.
És igen, kell nekem, mert szebbnek és színesebbnek látok mindent ha süt a nap.

Kell, hogy jobb legyen a kedve mindenkinek. Önöknek is.
Tehát: Találkozzunk a Borfesztiválon!

Árvay János


Árvay Úr, szeretném én is olvasni a naplóját!
Telefon: +36 30 3183380