Ülök a karácsonyfánk mellett

2007.12.24.

Tegnap feldíszítettük, most sem kisebb, mint szokott lenni... Délután megmértem, talppal és csúccsal együtt három méter és 10 centiméter. Tudják megint a "gyerekek" miatt hozott ilyen magasat Gábor barátom.

A múlt héten disznóölés volt nálunk, két mangalica segít emelni az ünnepi hangulatot. Hús, kolbász, és még a fateknőben sós-fokhagymás lében pácolódó szalonna, sódar, egyebek formájában. Nem akarok most hosszan írni, de ha valakit érdekelnek a mi receptjeink, annak szívesen elküldöm.

Enni tehát van mit, a tüzelni valónk pár hónapra elég, a kazánt ugye meg én rakom szorgalmasan, hogy meleg legyen.
A család minden tagja itthon.
Ajándékaink még eldugva várják az alkalmat az örömokozásra.
A pincében minden rendben, a borok jók - szerintünk legalább is.

Plusz év végi jó hírünk: a Wine Spectator december-januári számában ott vagyunk egy borral. Az 2007 év legmagasabb pontszámot kapott borai közé került be a 2000 Tokaji Essenciánk, a maga 98 pontjával.

Tehát az évre így visszagondolva már mondhatom - jó év, kiemelkedő év.
Mi kellhet még?
Délután sétálva az Istenhegy-Padihegy között, ezen járt az agyam.
Kint barangolás közben rácsodálkoztam a hegyoldalakra. Az Istenhegy őszes, barna és alig- alig zúzmarás, a Padihegy meg olyan volt, mint aki fehér zúzmarasapkát vett fel a hideg ellen. Álomra hajtották fejüket, mint a Természet.
Megnyugodva egy kitűnő termést adott évjárattal hátuk mögött. Most itt a tél, de tudják/tudjuk majd jön a tavasz.

Ez a rend. Most nyugalom, béke, gyengéd szeretet.
Kedves ismerőseim és barátaim! Kívánom, hogy mindenki ilyen hangulatban kerüljön. Fenyőfa illattal, kacsingató karácsonyfával, melegben, szeretteivel körbevéve. Vagy szeretteivel a szívében.
Kívánom, hogy mindenki elégedetten nézzen vissza a háta mögött hagyott munkákra, eredményekre.

Itt a Karácsony, jön az Új év.
Gyűjtsünk erőt az örömből, szeretetből.

Kellemes Ünnepeket, Boldog Karácsonyt és Szerencsés Új Évet kívánok mindenkinek!

És természetesen sok jó bort!

Árvay János



Árvay Úr, szeretném én is olvasni a naplóját!
Telefon: +36 30 3183380