Hol kaphatóak az Árvay Családi Pincészet borai?
Kedvelt borszaküzleteink és éttermeink listája, ahol könnyen találkoznak Árvay borral! >>


Tokaji Furmint Birtok 2015
Közepes zöldes sárga színű. Illatában akácméz, vanília, érett körte, füst és ásványosság (tűzkő) jelenik meg.
Ízében visszaköszön a körte egy kis almával kiegészülve, mellette vanília és aszalt füge. Ásványos és krémes lecsengésű.
Bogyózás után préselt, 50%-a tartályban, 50%-a magyar hordóban erjesztett és érlelt. 2017. április 4-én palackozott.
Párosíthatjuk magyaros ételekhez, töltött káposztához.
Cukor: 1,9 g/l Alkohol: 12,5 % Sav: 8,7 g/l Extrakt: 26 g/l
Összes palackszám: 3400
Űrtartalom: 0,75 l
NEBIH: EERP

Tokaji Isten-hegy Furmint 2015
Közép aranysárga szín. Illata közepesen intenzív, "krémes", vanília, sósság, vilmoskörte és érett alma, őszibarack, kis kókusz jellemző.
Ízében nagyon erőteljes: visszaköszön a vanília, mellette az illatában érzett gyümölcsök. Tartalmas, kerek, ásványos, hosszú lecsengéssel.
2015 októberében kézzel szüretelt, a szőlőterületen gondosan válogatott és bogyózás után préselt. 100% furmint. Hordóban erjedt spontán élesztővel, utána hordóban is érlelődött (magyar hordó, 500 literes, 2 éves használt) 18 hónapig.
2017. április 24-én került az új tokaji száraz boros palackba, és üvegdugóval került lezárásra.
Letöltött palackok száma: 2133 palack
Cukor: 5,8 g/l
Alkohol: 12,5 %
Sav: 7,3 g/l
Cukormentes extrakt: 22 g/l
NEBIH: EERS

Tokaji Istenhegy Furmint 2010
Világos aranysárga színű. Illatából előtör a tokaji ásványosság, mellette kávé, füge, füstösség, kukorica és mazsola.
Ízében is a sósság dominál kiegészülve citrusokkal, kávéval, mandulával. Nagyon hosszú, izgalmas lecsengéssel rendelkezik.
Október végén szüretelt, spontán erjedt, 16 hónapig használt magyar hordóban érlelődött. 2013. július 03-án palackozott.
Cukor: 4,6 g/l, sav: 7,4 g/l, Cukormentes extrakt: 27,9 g/l, Ph: 3,2
Összes palackszám: 2222
Űrtartalom: 0,75 liter
NEBIH: 121066082

Tokaji Istenhegy Furmint 2014
Közép aranysárga szín. Illata közepesen intenzív, vanília, sósság, vilmoskörte és érett alma, olajos magvak jellemzőek.
Ízében nagyon erőteljes: visszaköszön a vanília, mellette az illatában érzett gyümölcsök az évjáratra
jellemző vibráló savakkal kísérve. Krémes, lágy, hosszan, fokozatosan cseng le.
2014 októberében kézzel szüretelt, a szőlőterületen gondosan válogatott és egész fürtösen préselt szőlő. 100% furmint. Hordóban erjedt spontán élesztővel, utána hordóban is érlelődött (magyar hordó, 500 literes, 2 éves használt) 18 hónapig.
2016. február 14én került az új tokaji száraz boros palackba, és üvegdugóval került lezárásra.
Letöltött palackok száma: 2087 palack
Cukor: 4,7 g/l
Cukormentes extrakt: 24 g/l
Alkohol: 13,0 %
Sav: 7,2 g/l
NEBIH: 121089274

Tokaji Köves Furmint 2010 (Úrágya dűlő)
Készítője: Árvay JÁNOS
Világos arany szín. Illata intenzív és igen összetett: zöldfűszer, birsalma, ánizs, citrus, borsikafű mellett ásványosság és a hordóból adódó enyhe füstösség.
Ízében izgalmas, citrus, mandula, kókusz, birsalma, és hűvös ánizs jelenik meg. Lecsengése nagyon hosszú, vibráló. Összhatásában egy szikár, nagyon komplex bor, mely testes és olajos.
Gondosan válogatott, bogyózás után hagyományos középorsós présen préselt. Spontán erjedt, magyar használt tölgyben 14 hónapig érlelődött. Egyetlen hordó készült belőle.
Cukor: 2,1 %, Alkohol: 11,5 %, Sav: 7,5 %, Extrakt: 24,1 %
Készült: 600 palack (2013 januárjában 570 palack)
Űrtartalom: 0,5 l
NEBIH: 121089274

Tokaji Szabi Furmint 2013
Világos zöldes-sárga színű. Illata friss, gyümölcsös, megjelenik a körte, az alma, a liliom, akác, vegetális jegyekkel, citrusokkal és tokaji ásványossággal kísérve.
Ízében visszaköszönnek a gyümölcsök (alma, körte, barack). Szájban krémes, ásványos, hosszan tartó és gyümölcsökkel, mandulával, füsttel, ásványokkal búcsúzik.
Szabi 2009-ben készítette el első önálló borát, melynek fiatalabb "testvére" a szintén Középhegyről származó 2013-as félszáraz Furmint.
Szeptember 29-én szüretelt, bogyózás után hagyományos középorsós présen préselt. Spontán erjedt, tartályban érlelődött 14 hónapig. 2014. szeptember 16-án palackozott.
Cukor: 11,8 g/l, Alkohol: 13,5%, Sav: 8,1 g/l, Extrakt: 21,6 g/l
Összes palackszám: 2260
Űrtartalom: 0,75 liter
NEBIH: BLKJ

Tokaji Szabi Furmint 2015
Világos zöldes-sárga színű. Illata ásványos, érett körte, barack kompót, füst, vanília, pörkölt karkter és vanília jelenik meg.
Ízében a körte dominál a kőzetekből eredő sóssággal, és mandulás lecsengéssel. Szájban krémes ásványokkal búcsúzik.
Szabi 2009-ben készítette el első önálló borát, melynek fiatalabb "testvére" a szintén Középhegyről származó 2013-as és 2015-ös Furmint.
Szeptember 29-én szüretelt, bogyózás után hagyományos középorsós présen préselt. Spontán erjedt, tartályban érlelődött 14 hónapig. 2016. november 11-én palackozott.
Cukor: 1,7 g/l, Alkohol: 14,0 %, Sav: 7,6 g/l, Extrakt: 24 g/l
Összes palackszám: 1072 palack (jelenleg 1000 palack)
Űrtartalom: 0,75 l
NEBIH: BLKJ

Tokaji Sárgamuskotály 'Angi' 2015
Hajlamosak vagyunk a száraz sárgamuskotályt törékeny királykisasszonyként elképzelni, aki légies és könnyed, és szinte orrba csap ’kölnijével’, ami vagy lenyűgöz minket, vagy eldöntjük, hogy ez pont nem a mi világunk. Lehet jó vagy rossz hír, de a tokaji vulkanikus kőzeteken nevelkedett változat pont nem ilyen...
Illata közepesen intenzív, fehérbors, tearózsa, papaya és ásványosság jelenik meg. Ízében trópusi gyümölcsök, rózsaszirom, érett kivi, őszibarack, mandula és akácméz érződik, a tokaji borvidékre jellemző sóssággal és a fajtára jellemző borsossággal kísérve.
Akkor keressük, ha a muskotály összetettebb, tokaji oldalára vágyunk.
Szeptember 15-én szüretelt, gondosan válogatott (csak az egészséges szemek kerültek feldolgozásra) egész fürtben préselt. Tartályban erjedt. 2016. április 4-én palackozott.
Mivel párosítsuk?
Tökmagolajos rukkola saláta trópusi gyümölcsökkel, roston sült süllő tejszínes-borsos mártással.
Cukor: 0,9 %, Alkohol: 12,0 %, Sav: 6,1 %, Extrakt: 22 g/l
Összes palackszám: 1488 palack
Űrtartalom: 0,75 liter
NÉBIH: DFOH

Árvay Sauvignon Blanc 2015
Zöldes sárga színű bor. Illatában bodza, mangó, farkasalma és a tokaji vulkánikus kőzetből fakadó ásványosság. Ízében bodza, mangó, vágott fű, vegetalitás, bors. Hosszú lecsengéssel rendelkezik mandulával és sóssággal. Selymesen csúszik:) - kérve a következő kortyot...
Szeptember 25-én szüretelt, gondosan válogatott (csak egészséges szemek), bogyózás után azonnal préselt, tartályban erjesztett és érlelt. 2016. január 28-án palackozott.
Mivel párosítsuk?
Spárgaszezonban jöhet a spárgakrémleves vagy a rozmaringos spárga, egyébként pestos cukkini, fehér húsú halak megfelelő kísérője lehet.
Cukor: 2,3 g/l Alkohol: 12,0 % Sav: 5,5 g/l Extrakt: 20,0 g/l
Összes palackszám: 4200
Űrtartalom: 0,75 l
NEBIH: DAOV

Tokaji Hárslevelű 2015
Világos zöldes- sárga szín. Illatában az ásványok dominálnak, mellette érett alma, vilmos körte héj, mazsola, bazsalikom és egyéb zöldfűszerek.
Ízében vegetális jegyek, sósság, szikárság körtével kísérve. A Padihegy tetőről származik. Bogyózás után hagyományos középorsós présen préselt, spontán erjedt és tartályban érlelődött.
Cukor: 1,6 g/l Alkohol: 12,5% Sav: 6,5 g/l Extrakt: 22 g/l
Összes palackszám: 3200 (jelenleg 2000)
Űrtartalom: 0,75 l
NEBIH: DRGF

Tokaji 6 puttonyos aszú 2011 (0,5 l)
Közép borostyán szín. Naspolya,birsalma, birsalmsajt ,túlérett kajszi, aszalt körte, csipkebogyólekvár, ásványosság, vanília, paprika jelenik meg.
Ízében ízkavalkád és tűzijáték a cukor és savharmónia és a karakterisztika miatt. Aszalt sárgabarack, égetett cukor, hecsedi, csipkebogyó. Nagyon tartalmas, nagyon hosszan búcsúzik vibráló és gyümölcsös savakkal.
Az aszúszemeket 4 napig áztattuk erjedő borban, majd tradícionális középorsós présen kipréseltük. 3 évig érleltük erjedés után magyar hordóban.
Cukor: 189 g/l, Alkohol: 10,0%, Sav: 10,8 g/l, Extrakt: 47 g/l
Összes palackszám: 1094 (jelenleg 802 palack)
Űrtartalom: 0,5 l
NEBIH: CGZD

Tokaji Késői Furmint 2011 (0,375 l)
Közép aranysárga színű, a pohárban lomhán mozgó bor. Illatában alma, birsalma, körte, vanília, karamell.
Ízében pörkölt magvak, datolya, alma, birsalma ásványosság, vanília. Lecsengésében visszaköszön a tokaji ásványosság. Vibráló savassága nagyon sokáig tartó palackos érlelésre teszi alkalmassá.
Október végén, november elején szüretelt, bogyózás után 4 napi áztatott. Használt magyar hordóban erjedt és érlelt. 2014. május 29-én palackozott.
Mivel párosítsuk?
Gyümölcsös desszertek, madártej, francia krémes, de fogadóitalként vagy a vacsora végén búcsúitalként is megálla a helyét.
Cukor: 100 g/l, Alkohol: 12,0 %, Sav: 8,0 g/l, Extrakt: 38 g/l
Összes palackszám: 2360
Űrtartalom: 0,375 liter
NÉBIH: BEXH

Tokaji Szabi "Édes" 2014
Közép borostyán színű. Illatában aszúszem, aszalt sárgabarack és szilva és hársméz jelenik meg. Ízében is az aszalt gyümölcsök, aszúszem dominál kis narancslekvárral és a vulkáni talajból eredő ásványossággal kísérve.
Szabi 2015-ös esküvőjére készítette el ezt a házasítást (Furmint és Hárslevelű).
Október elején két részletben szüretelt. 4 nap áztatás után tartályban erjesztett és érlelet. 2015. április 15-én palackozott.
Cukor: 80 g/l, Alkohol: 11 %, Sav: 7,4 g/l, Extrakt: 35 g/l
Összes palackszám: 1281 palack
Űrtartalom: 0,375 l

Tokaji Édes Furmint 2014 (0,75 l)
Közepes zöldes-sárga szín. Illata nagyon intenzív, vegetális, kerti virágok, kamilla, akácvirág, alma, körte, ásványosság. Ízében körte, alma, ásványosság jelenik meg.
Párosítsuk francia alma vagy körte tortával.Október közepén és végén szüretelt, 2 napig áztatott, majd préselt. Tartályban erjedt bor.
Cukor: 56 g/l, Alkohol: 12,0 %, Sav: 7,8 g/l, Extrakt: 38 g/l
Összes palackszám: 2300
Űrtartalom: 0,75 l
NÉBIH: CKNF





Lépjen be webáruházunkba!



Árvay Úr, szeretném én is olvasni a naplóját!
Telefon: +36 30 3953679